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Le coût par tasse est ainsi passé d'environ 50 centimes avec des capsules à seulement 7,25 centimes avec la cafetière italienne.Opter pour des techniques d'extraction optimalesLa méthode d'extraction influence non seulement la saveur mais aussi l'efficacité d'utilisation de votre café.
Ces préparations demandent peu d'ingrédients mais exigent une attention particulière à la réduction pour obtenir la consistance idéale qui nappera élégamment les tranches de viande.Sauce aux fruits rouges et réductions originalesLa sauce à l'orange revisitée constitue un grand classique revisité.